麻花小面包——永远的辫子情结

分类:营养面包 | 标签: 面包   麻花辫  
2010-04-13 11:25 阅读(?)评论(0)

     

自小就喜欢麻花辫,有点乡土,有点清纯,有点浪漫,有点怀旧,是心里永远不想打开的那几个情结里很重要的一个。

学生时代最喜欢的作家三毛也喜欢麻花辫,她扎着麻花辫穿着自己一针一线缝制的彩色的长裙,在撒哈拉大沙漠进行着特立独行的人生,永远……

小学时有个叫王晓涛的同学喜欢扎麻花辫,她喜欢在脑后扎一个,粗粗的,油亮亮的,我们已经快三十年没见面了,不知她偶尔还会扎起来吗?

初中也有好几个同学喜欢扎麻花辫,最有名是WT,她是从外地转来的,又是学艺术的,她的麻花辫好奇特哦,辫梢是烫过的,想狮子的尾巴一样蓬起来,那时候还不兴染发,但因为烫过的原因,她的辫梢是黄的,好洋气,好有艺术感呀,她脱俗的气质,至今也鲜有望其项背者啊。

另一个著名的美女同学XY,她的辫子给我印象最深刻的是军训时,一天的训练下来,汗水溻湿了军装,背上顺着辫子的形状,长长一道汗迹,那时候我是一个没发育好的蘑菇形状的短发,就连她背上的汗碱都偷偷羡慕啊。

还有一位,中学里一直是长发,印象中感觉她是不会变的了,谁知今年春节一见,我立刻惊呼:“XP,你的辫子呢!”她笑曰:“我已经不扎辫子很多年了。”是啊,已经二十年没见了呢。

我自己也喜欢扎麻花辫,但真的已经不扎麻花辫几十年了呢。我喜欢那种分三股的,简单、经典,印象中,四股的五股的也倾慕过,但从来没扎过,貌似很麻烦啊,而且扎那样精致辫子的孩子往往都是吱吱扭扭的大小姐脾气的,似乎也不是俺的STYLE,呵呵。

就连面包,俺也超喜欢辫子型的——终于说道主题了,嘿嘿:

还不错吧?

再来一张!

呵呵,写博的最大乐趣在于显摆。

原料:饺子粉,玉米油、鸡蛋,白糖,酵母

用量:东菱面包机750克面包用量

做法:1、所有材料入面包机,甜面包程序搅拌完,发酵至两倍大,

      2、排气后分割成八个,滚圆饧10分钟,

      3、每个小面团分成三等份,搓成长条,一头捏紧,辫成麻花样,另一头也捏紧,两头收好,

      4、再次发酵,刷蛋液,烤箱170度预热后,烤15-20分钟。

 红心 面包放凉后才能吃,时间长了变硬的话,吃前微波20-30秒,就会恢复喧腾的样子。面包不宜冷藏,但可以冷冻保存。

 

我另一条“辫子”: 

 2009-07-28 | 汤种全麦辫子吐司

 

  最后修改于 2010-09-07 09:58    阅读(?)评论(0)
 
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