 日志正文
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 一个酸甜味道的小菜，过程简单到了偷懒的地步。 虽然是方子简单，但味道极好。在饕餮鱼肉过后口腻的时候，清爽酸甜的小菜想必最能撬的起你的味蕾。  [材料]：黄瓜、精盐、白糖、白醋  1、黄瓜打皮后切滚刀块，撒少许精盐腌渍5分钟。 2、倒出腌渍出来的水，调入一汤匙白糖拌匀。 3、调入白醋，拌匀后腌渍5分钟入味。  1、黄瓜去皮用盐腌渍不要过久，反之黄瓜变软不爽脆。 2、用白糖和白醋腌渍后的黄瓜，味道酸甜口感极佳。 
最后修改于 2020-09-30 16:15
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