乔说新语

　　绝不偷工减料的巴士司机

　　为奥运会工作，每天三点一线：酒店，主新闻中心，中国餐厅，靠的就是免费的巴士--所有奥运工作者，记者坐车一律不花钱。都灵虽然是冬天，可是晚上的最低气温也就是零度左右。即使人坐在车里，加上身上的厚厚的抗寒棉衣，根本不冷。可是那些巴士司机每次都有一套规定动作--开车前先开热风，然后再开车。整个车程大约30分钟，如果遇上堵车则需要45分钟。越坐越热，免不得要去找司机理论，请他关掉热风。苦于语言不通，往往要花上几分钟，连说带比划，肢体语言为主，才可以说得明白。由于汽车行驶当中，人员不可以走动，往往要等到车遇到了红灯才有机会去找司机理论。如果坐在后排，踉踉跄跄冲到前排时，红灯变了绿灯，就只好等下次。由于我们有奥运专行线，车速较快。往往是，好不容易费了九牛二虎之力，搞定了司机，准备关上热风了，汽车也到终点了，全车人哈哈一笑。我就是很纳闷儿：为何不可以转变思路：开车时不开热风，一旦行程当中有人感到冷了，提出要求，再开热风，不是也是一样么？后来一打听才知道，原来几乎所有的班车司机都来自都灵以外的某山地部队。也许因为是军人，所以任何行动一律按照程序严格操作，不能有任何“偷工拣料”，这就是意大利军人的纪律。

　　团队精神
　　IBC里打扫卫生的也懂得团队精神。经常出国，通常知道要给打扫卫生的人小费。一次在美国，买东西找回的零钱没有收好，放在了电视上面，第二天就被打扫卫生的人当作小费拿走了。这次来意大利，每天的零钱一律坚壁清野，放入行李箱中。不过欧洲还好，没有人要小费。今天早上，走得比较晚，我想是服务员们忙得差不多准备收工了，看见我，比划着要东西，要PIN。我的原则是：出门在外别得罪人，别惹事。于是给了一个PIN。没想到他们竟然不走，还要再给一个。为什么？因为还有另外一个同伴，这叫合作嘛，团队精神。嘿，有意思。由此联想到我们中国。我听到的一个小道消息：张丹张昊比赛结束后，由于运动员对于规则的理解不同，所以对于比赛结果很难接受。国际滑联的负责人，裁判负责人纷纷出面解释：确认比赛结果有效。外国运动员似乎没听到什么反应，倒是说有中国选手要上诉，改写名次。很是气愤，如果说中国队金牌无数，为了证明我们的运动员有个性，国家民主，做两个窝里斗的民主游戏倒也罢了。问题是我们就是那么可怜的几枚奖牌，还要窝里斗让渔翁得利，这就使我很难过：我们的团队合作精神哪里去了？难道连个打扫卫生的意大利农民也不如？

　　我们一直在努力
　　来到都灵冬奥会，看了这里的准备工作，尤其是遭遇了无数的不满意的服务，我就常常与他人探讨，而且常常纳闷儿：北京就是现在不再准备什么，也比都灵强，至少咱们资源多：2000人的背景，150万个会开车的，找出300个认路的司机还不是玩儿似的吗？找出5万个英语流利的人还不是气儿吹得一样？意大利人，就这水平，凭什么意大利人就这样取得冬奥会举办权呢？有外国友人说：那是因为举报盐湖城奥运丑闻的回报。我半信半疑。难道是因为享誉世界的意大利歌剧，米兰时装，威尼斯水城的美景，还是古罗马灿烂的文化？我觉得都有，又都不是。那么，本届冬奥会正好赶上情人节，而意大利是情人节的发源地，我觉得这是巧合。那么究竟是什么呢？闭目回想，我觉得也许更是一种无形的东西：时至今日，比赛已经进行了半个月，场馆还在装修中；巴士的服务与管理还在改善中；更多的行车指示路牌刚插到路上；更多的巴士公司管理人员出现在媒体村和班车车站上；媒体村的管理也在加强；不再是当初的不务业正业的非正规武装，而是更多的专业人员负责进出安检；更多的警察和警车在巡逻。

　　洋快餐=标准化+本地化
　　我在国内都几乎不吃的洋快餐，到了都灵居然成为了铁定了的午餐。尤其是忙时午餐的首选。很不情愿，但是没有办法：无法抵挡得不是诱惑，而是他的标准化+本地化。没有浪费：我至少知道我要吃什么，这里有没有，我吃的是什么。而不象早餐：全是意大利文字，为了找到一个前几天伙伴推荐的好吃的巧克力酱，我一个人不得不将所有的酱包全拿出来，再一个一个打开，直到找到了巧克力酱，然后扔掉其他所有已经打开了的酱；还可以看到热情似火的意大利姑娘：全是本地的大学生；不象中国餐馆或是意大利餐馆，很多非本地人来打工；

　　本地化
　　都灵的咖啡味道香浓，而且在整个欧洲也算得上是久富盛名。因而意大利人天生是做咖啡的高手。而即使是学生，也是像模像样。连我这个根本不会喝咖啡的人也要试上几次。而且我要告诉各位：这里的咖啡装的比星巴克满得多，绝不会流出来。有关咖啡的内容我会在以后找时间和各位再谈。